一流シェフによる「ライブ感」も味わえる、ケータリング
そもそもケータリングとはなんでしょうか?
“ちょっといいデリバリー”のようなイメージを持っている方も多いと思いますし、実際に運んで終わりという会社様もあります。
それらと一線を画す為に、私たちは現地での調理にこだわります。
一流のシェフがその場で作るからこそ、おいしい料理が提供できるのです。
何でもない食事会にケータリングを呼ぶということはなかなか無いと思います。
意味のある集まりでは、ちゃんとした食事でゲストをおもてなしいたしましょう。
ホストの方、会場の環境、ゲストの方。それぞれ、会によって全く異なるでしょう。
その会に合わせたオーダーメイドパーティーならお任せください。
ずっとレストランの現場に立ってきたからこそ、お客様の顔を見ながら料理を提供する。
そのおもてなしの心を忘れたくないと考えています。
ゲストの方はもちろん、ホストの方も喜んでいただける。そんなパーティーをともに作りましょう。
ご依頼頂いた、あるパーティーより
ゲストと同じ空間を共にする”ライブ感”
軽食でも一際目を引くお料理を
本格的なお料理もご相談下さい
シェフからのコメントも承ります